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Les marques de vodka. 87 liens

Les vodkas polonaises, les françaises, les russes, les finlandaises...

De Absolut à Zytnia

Les Vodkas  Les liens de la vodka

Les Polonais et les Russes se disputent depuis longtemps la paternité de la Vodka. Entre 4 000 et 5 000 marques de vodka sont présentes sur le marché. La vodka se retrouve dans la composition de nombreux cocktails.

La vodka est une boisson alcoolisée incolore dont l'origine se situe, selon les sources, en Russie ou en Pologne.
Il s'agit généralement d'une eau-de-vie de pomme de terre ou de céréales, mais d'autres matières premières sont parfois utilisées.

La Vodka est produite à partir de différents féculents comme le blé, le seigle, les pommes de terre. La plupart du temps, elle se base à 40 degrés d'alcool, qui est la quantité raisonnable, mais pouvant aussi atteindre les 97 degrés comme la Vodka Spirytus.

Née en Russie, elle fut très rapidement répandue et appréciée par tout le monde, les marques les plus typiques sont : la Russky Standart, Stolichnaya, et la  Smirnoff qui est l'alcool national russe.

La Production de la vodka

Selon la réglementation européenne, la vodka est une eau-de-vie qui peut être produite à partir de n'importe quelle matière première agricole, fermentée puis distillée.

Les matières premières couramment employées sont les céréales (blé, seigle...) et la pomme de terre, l'utilisation d'une autre matière première (betterave, raisin...) devant faire l'objet sur l'étiquette d'une mention précisant la ou les matières premières utilisées.

Elle titre entre 37,5 (le minimum légal dans l'U.E.) et 97 degrés d'alcool, mais plus classiquement 40.

La vodka reste de loin le premier alcool fort consommé dans le monde avec un peu plus de 500 millions de caisses de 9 litres en 2005.

Aujourd'hui, on produit de la vodka dans de nombreux pays, notamment en Russie, en Ukraine, en Pologne, en Bulgarie, en Angleterre, en Suède, en Finlande, aux États-Unis et au Canada. On en produit même en France, à Tahiti et en Suisse.

Quelques marques de vodka dans le monde :

Marques de vodka allemande

• Black magic
  La plus forte vodka (56% vol.) faite avec de l'alcool agricole à base de spiritueux de grains sélectionnés et une excellente eau claire. Black magic représente le plus haut niveau possible dans la distillation de vodka.
• Gorbatschow
  Vodka fabriquée depuis 1921 à Berlin. 37,5°.Il existe cinq types différents de vodka Gorbatchev.
• Puschkin
  La vodka Puschkin. 37,5°.

Marques de vodka américaine

• 360
  360 vodka est une vodka verte distillée 4 fois et filtrée 5 fois.
• 44 North
  La vodka 44 North est distillée dans le Dakota.
• Bakon
  Bakon est une vodka au bacon.
• Beyond
  Vodka produite en Californie Beyond est le résultat d’une triple distillation et filtration à partir des meilleurs grains d'Amérique. 40°.
• Blue Ice
  Blue Ice Vodka a été classée n ° 1 de la vodka américaine en 2003 par le Beverage Testing Institute de Chicago. Blue Ice Vodka est distillée à Rigby,dans l’Idaho.
• Burnett’s
  Burnett's Vodka bénéficie de 4 distillations.
• Charbay
  Charbey est une vodka américaine aromatisée avec des ingrédients frais depuis 1998.
• Crater Lake
  La vodka Crater Lake est lentement filtrée 10 fois à travers des roches volcaniques et de charbon de bois broyé.
• Glacier
  La vodka Teton Glacier Potato  est à base de pommes de terre Russet et est produite dans l’Idaho.
• Lotus
  Vodka distillée aux États-Unis à partir de blé, puis expédiée à San Francisco pour être mis en bouteille par Marques Delicious. La vodka Lotus fait don d'une partie de ses bénéfices à des oeuvres de charité.
• Orange v
  Orange V est une vodka élaborée dans les montagnes rocheuses.
• Popov
  Popov est une vodka spécialement appréciée par les étudiants américains à cause de son bas prix et de sa teneur élevée en alcool. 50°.
• Precis
  Précis Vodka est le produit de la technique de précision de distillation qui associe les techniques artisanales. 40%.
• Rain Organics
  La vodka Rain Organics est distillée 7 fois à la New Orléan.
• Skyy
  Vodka américaine fondée en 1992. Skyy est distillée 4 fois et filtrée 3 fois.
• UV
  UV Vodka est produite dans le Minnesota. Distillée 4 fois à partir de céréales du Midwest.
• Vox
  La vodka Vox est distillée 5 fois à partir des meilleurs blés.

Marques de vodka anglaise

• 02
  La vodka 02 est pétillante et titre 47°.
• Blavod
  La vodka Blavod a une couleur noire due à l’adjonction de cachous noirs. 40°.
• Boru
  La vodka irlandaise Boru est distillée 4 fois et filtrée au charbon de bois de chêne.
• Flagship
  Vodka distillée trois fois, est produite par la distillerie de liqueur et de vodka Tchernogolovka près de Moscou, conformément à la formule Mendeleev utilisant une eau purifiée de source artésienne et un alcool de luxe fait à base de blé de haute qualité. La vodka Flagship titre 40 %.
• Brilliant
  Brilliant est une vodka écossaise produite dans les Highlands.
• Three-olives
  Vodka britannique originale élaborée à la main en petites quantités à partir de blé anglais. Three Olives est distillée et filtrée 4 fois. 40°.

Marques de vodka australienne

• Cooranbong
  Vodka australienne, Cooranbong titre 40°.
• Dot AU
  La vodka DOT AU est à base de sucre de canne du Quennsland en Australie. 40°.
• Downunder
  La vodka Downunder est distillée et mise en bouteille à Melbourne, en Australie. La vodka est distillée à partir de la mélasse de canne à sucre australien.

Marques de vodka autrichienne

• Monopolowa
  La vodka Monopolowa est produite en Autriche. Distillée à base de pommes de terre.

Marques de vodka canadienne

• Iceberg
  La vodka Iceberg est fabriquée à partir de l'eau d'icebergs récoltés au large des côtes de Terre-Neuve.
• Pearl
  Vodka produite en Alberta, au Canada à St. Louis. La vodka Pearl est fabriquée avec du blé et de l'eau de l'Alberta dans les Rocheuses canadiennes et est distillée 5 fois.

Marques de vodka danoise

• Danzka
  Très moderne, en aluminium, la bouteille Danzka permet de conserver le givre après sa sortie du congélateur. 40°.

Marques de vodka finlandaise

• Finlandia
  Vodka finlandaise. Elle fut lancée en 1970 et en 1971 aux États-Unis. Elle est produite à partir de 6 sortes différentes d'orge. Finlandia a été créée en 1970. La vodka est très proche de sa concurrente Koskenkorva. La différence est que Finlandia est plus parfumée et plus sucrée. Il existe différents parfums de Finlandia Vodka : classic, lime, mangue et canneberge.
• Koskenkorva
  Koskenkorva est une boisson alcoolisée finlandaise proche de la vodka traditionnelle produite par Altia dans la distillerie d'Ilmajoki, en Ostrobotnie du Sud.

Marques de vodka française

• Ciroc
  Marque de boisson alcoolisée fabriquée en France par le groupe britannique Diageo et vendue, principalement aux États-Unis, en tant que vodka. Cîroc, contrairement aux vodkas traditionnelles, est distillée à partir de raisins.
• Citadelle
  La vodka Citadelle est produite en Charente par la maison Cognac Ferrand.
• Dragon Bleu
  Vodka distillée en Charente (grande champagne, 1er cru du Cognac), par Patrick Brisset dont la famille produit du cognac depuis le XVIIIe siècle. La vodka Dragon Bleu est le fruit d'une distillation de blé, d'orge et de seigle, assemblés pour donner une vodka à la fois douce et de caractère qui respecte l'identité des céréales employées.
• Grey-goose
  Grey Goose est une marque de vodka distillée depuis 1997 à Cognac, en France, pour le compte du groupe Bacardi.
• Idol
  Vodka élaborée à partir de cépages nobles Chardonnay et Pinot Noir, vendangés manuellement en Bourgogne. Idol est distillée sept fois et filtrée cinq fois par les eaux cristallines de la Côte d’Or.
• Nuage
  Nuage Premium Vodka est produite en tirant pleinement parti du savoir-faire et des traditions de la région de Cognac. Distillée six fois, filtrée trois fois.40%.
• Perfect-1864
  Elaborée en France à partir de blé tendre, écrasé, fermenté et distillé cinq fois selon un procédé exclusif, la vodka Perfect 1864 est enrichie d'eau des Vosges.
• Vertical
  Vodka française 100% alcool de grain. Vertical est élaborée dans la distillerie et par les techniciens des Liqueurs Chartreuse, elle bénéficie de quatre distillations. Les deux premières dans des alambics en inox, et les deux dernière dans des alambics en cuivre étamé.

Marques de vodka islandaise

• Reyka
  Première vodka finlandaise, Reyka est fabriquée avec l'eau glaciaire de sources naturelles et distillée par géothermie.

Marques de vodka italienne

• Due
  La vodka italienne Dué est à base de raisin Chardonney.

Marques de vodka néerlandaise

• Ketel one
  Créée en 1691. La vodka Ketel One est élaborée en Hollande par la distillerie Nolet à Schiedam.
• Ursus
  Vodka d'origine islandaise. Ursus est produite à Hoorn aux Pays-Bas suivant une recette élaborée par un distillateur islandais du début du XXe siècle.
• Van-Gogh
  Van Gogh est une vodka mise en bouteille par les Distilleries Royal Dirkzwager à Schiedam, Pays-Bas. 40°.

Marques de vodka néo zélandaise

• 42 Below
  Marque de vodka de Nouvelle-Zélande. 42 Below est élaborée à partir de blé australien et d'une eau provenant d'une source à 300 mètres sous un volcan éteint

Marques de vodka polonaise

• Belvedere
  Belvedere est une vodka haut de gamme élaborée selon les méthodes traditionnelles du XVème siècle à partir d’un ingrédient unique, le seigle Dankowski, cultivé dans les plaines de Mazovie, en Pologne, et distillée 4 fois.
• Chopin
  La vodka Chopin est crée en 1992 en Pologne.
• Hevelius
  Vodka polonaise ainsi nommée en l’honneur de l’astronome polonais Johannes Hevelius.Basée sur 600 ans d'histoire et de tradition de production de la vodka, ainsi que les connaissances et l'expérience de plus de 30 générations de distillateurs polonais.
• Pravda
  La vodka Pravda est distillée depuis 1743 à partir de seigle sucré cultivé en Wielkopolska dans le sud de la Pologne et d’eau de source naturelle des montagnes des Carpathes.
• Szambelan
  La vodka Szambelan est distillée et filtrée 3 fois. Troisième siècle de production artisanale.
• Ultimat
  La vodka Ultimat produite en Pologne est surtout destinée au marché américain.
• U'luvka
  U’luvka est une vodka inspirée d’une recette du 17ème siècle, crée par Sendivogius, alchimiste à la cour du roi Sigismond III de Pologne.
• Wyborowa
  Vodka polonaise créée en 1823. La vodka Wyborowa est produite à base de seigle.
• Zubrowka
  Vodka polonaise. Elle est souvent considérée comme une des vodkas de meilleure qualité. Son degré d'alcool est de 40%. Zubrówka veut dire vodka de bisons. Sa célébrité est notamment due, outre son goût, au brin d'herbe aux bisons que contient chaque bouteille. Cette herbe pousse dans la forêt de Bialowieza.
• Zytnia
  Vodka blanche, Zytnia est très populaire en Pologne.

Marques de vodka russe

• Altai
  La vodka Altai est élaborée dans la région de l'Altaï,en Sibérie.
• Cristall
  Vodka russe. Cristall titre 40°.
• Exclusiv
  Exclusiv est une vodka produite en Moldavie, à proximité de la mer noire.
• Eristoff
  Vodka de qualité, Eristoff, 100% pur grain, est issue d'une triple distillation et basée sur la recette originale du Prince Eristoff en 1806.
• Ikon
  Vodka russe depuis 1862. Ikon est distillée et filtrée 4 fois.
• Imperia
  La vodka Imperia est issue du nord de la Russie. Selon la tradition, le blé des steppes noires de Russie est soigneusement récolté puis mélangé à l’eau pure du lac Ladoga, au nord de St Petersbourg.
• Jewel of Russia
  La vodka Jewel of Russia est considérée comme une des 10 meilleures vodka au monde.
• Moskovskaya
  Moskovskaya est une vodka élaborée à Riga.
• Nemiroff
  Nemiroff est une vodka ukrainienne.
• Poliakov
  La vodka Poliakov est l'une des vodkas les plus consommées en France.
• Smirnoff
  Célèbre marque de de vodka, Smirnoff est numéro 1 dans le monde.
• Sputnik
  Sputnik est une vodka pur grain russe.
• Stolichnaya
  Vodka distillée à partir des meilleurs grains de blé et de seigle d’Ukraine. Stolichnaya est distillée deux fois, puis filtrée quatre fois à travers du quartz. 40°.
• Tovaritch
  Vodka russe, Tovaritch est produite et embouteillée près de Saint Pétersbourg.
• Türi
  La vodka Türi est conçue en Estonie à partir d'une recette vieille de 500 ans.
• Ushba
  Vodka russe, Ushba a été crée en 2005.

Marques de vodka suédoise

• Absolut
  Marque suédoise de vodka appartenant au groupe Pernod Ricard. La vodka Absolut est produite à Åhus, en Suède.
• Camitz
  Vodka pétillante est fabriquée en Suède. 40°. La marque Camitz adapte sur ses bouteilles un bouchon de champagne.
• Power-horn
  Power Hom est une vodka fabriquée en Suède.
• Svedka
  La vodka Svedka est élaborée à partir de blé et distillée cinq fois au cours d'un processus de plus de quarante heures.
• Svensk
  La vodka Svensk est commercialisée depuis 1996.

Marques de vodka tchèque

• Babicka
  Babicka est une vodka tchèque élaborée à partir d’une recette de sorcières vieille de 5 siècles.

Marques de vodka turque

• Istanblue
  Vodka turque, Istanblue se décline pure ou aromatisée à la vanille, à la pomme verte, au citron, à l’orange.