visiteurs depuis le 01/10/2006. Dernière modification de la page le 27/02/2012 19:43:46
Les marques de bières sans alcool. 20 liens
Les petites et grandes marques. D’Alken-Maes à Tourtel.
Les bières sans alcool
Une bière sans alcool est, selon la réglementation française, une bière dont le titre alcoolique n'excède pas 1,2°.
Elles sont obtenues par fermentation rapide.
Généralement, la majorité des bières dites sans alcool vendues dans le commerce contiennent moins de 1° d'alcool. Il convient de rappeler que 1 degré d'alcool correspond à 8 grammes d'alcool pur par litre).
La mention sans alcool est donc en quelque sorte un abus de langage. Quelques références prétendent au titre 0,0% d'alcool, mais elles constituent de véritables exceptions.
Le marché des bières sans alcool apparaît comme relativement limité si l'on compare le nombre de références existantes face aux bières alcoolisées. D'un point de vue social, les bières sans alcool portent souvent une connotation plutôt défavorable.
En effet un certain nombre de consommateurs considèrent les bières sans alcool comme moins bonnes au goût, ou estiment plus simplement qu'une bière ne contenant pas ou peu d'alcool n'est pas réellement une bière. L'absence d'alcool fait en quelque sorte perdre son caractère viril à la bière. Elles peuvent également être perçues comme la bière des alcooliques destinée aux alcoolodépendants abstinents.
Dans le milieu musulman, la bière sans alcool semble avoir un statut controversé. Il est évident que les bières en vente en France avec leur moins de 1% d'alcool peuvent ne pas satisfaire les puristes, tandis que les bières à 0,0%, disponible en Espagne, par exemple, sont difficile à trouver.
La question du substitut à l'alcool est également sujette à controverse. D'autres retiennent seulement l'idée qu'il n'est pas possible d'être saoul avec une boisson à taux d'alcool aussi faible et se permettent donc d'en consommer, sans forcément que le statut halal ou non ait été tranché.
Quelques marques de bière sans alcool :
La majorités des brasseries produisent également de la bière sans alcool.
- Alken Maes ZérO%
Alken Maes ZérO% est une bière belge sans alcool. - Baltika nº0
Baltika n°O est une bière sans alcool. - Bavaria Malt
Bavaria Malt est une bière hollandaise sans alcool. - Birrel
Birrel est une bière sans alcool tchèque. - Buckler pure malt
Buckler pure malt est une bière pur malt sans alcool. - Celta
Née il y a plus de 30 ans, la Celta, blonde ou brune sans alcool. - Erdinger Alkoholfrei
Erdinger Alkoholfrei est une bière sans alcool. - Faxe Free
Faxe free est une bière sans alcool danoise. - Jupiler
Jupiler N.A à 0,5% de degré d'alcool, La Force à 0.0% de degré d'alcool. - Krombacher Alkoholfrei
Krombacher Alkoholfrei est une bière allemande sans alcool. - Kronenbourg
Kronenbourg est une bière française pur malt sans alcool. - Labatt Bleue
Labatt bleue est une bière canadienne désalcoolisée. - Maes ZérO%
Maes ZérO% est une bière blonde sans alcool belge. - Météor sans alcool
Météor sans alcool est une bière alsacienne sans alcool. - Panach
Panach. Le panaché français sans alcool. - Staropramen Nealko
Bière tchèque sans alcool Staropramen Nealko contient 0,5% d'alcool max. - Superbock
Superbock est une bière portugaise sans alcool. - Tourtel
Tourtel est une bière française sans alcool - Vitamalt
Vitamalt est une boisson maltée sans alcool, dite bière noire, très populaire aux Antilles.
